Jahresplan

>Man nehme 12 Monate, putze sie sauber von Bitterkeit, Geiz und Pedanterie, Neid und Angst, und zerlege jeden Monat in 30 oder 31 Teile, so dass der Vorrat gerade für ein Jahr reicht. Es wird nun jeder Tag einzeln angerichtet, aus einem Teil Arbeit und zwei Teilen Frohsinn und Humor. Man füge anschließend drei gehäufte Esslöffel Optimismus hinzu, ein Teelöffel Toleranz, ein Körnchen Ironie und eine gehörige Portion Takt. Dann wird alles sehr reichlich mit Liebe übergossen. Das fertige Gericht schmücke man schließlich mit frischen Sträußchen kleiner Aufmerksamkeiten und serviere es täglich mit Heiterkeit und einer guten Tasse Tee.<<

Neujahrspastete nach Katharina Elisabeth Goethe, aus „Kochbuch“ von Gerhard Schack, Verlag St. Gertrude